Comment faire du jus de légumes pour bébé
Avec la vulgarisation du concept d'alimentation saine, de plus en plus de parents s'intéressent à la nutrition des aliments complémentaires pour leurs bébés. Aliment complémentaire simple et facile à réaliser, le jus de légumes est non seulement riche en vitamines et minéraux, mais aide également bébé à s'adapter à une variété d'aliments. Voici un résumé des sujets d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours concernant les méthodes de préparation et les précautions à prendre pour les jus de légumes pour bébés.
1. Types de jus de légumes populaires et valeur nutritionnelle
| type de légume | Principaux nutriments | Convient pendant des mois |
|---|---|---|
| carotte | Bêta-carotène, vitamine A | Plus de 6 mois |
| épinard | Fer, acide folique, vitamine K | 8 mois ou plus |
| brocoli | Vitamine C, fibres alimentaires | 7 mois ou plus |
| citrouille | Vitamine E, potassium | Plus de 6 mois |
2. Étapes de préparation d'un jus de légumes
1.Choisissez des légumes frais: Privilégiez les légumes bio ou sans pesticides pour garantir la sécurité.
2.Processus de nettoyage: Rincer à l'eau courante et laisser tremper 10 minutes pour éliminer les impuretés de surface.
3.Couper en morceaux et cuire à la vapeur: Coupez les légumes en petits morceaux et faites-les cuire à la vapeur pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et tendres (idéal pour conserver les nutriments).
4.Remuer et filtrer: Après avoir broyé au robot culinaire, filtrer les fibres grossières avec une maille fine (il est recommandé de diluer lors du premier ajout).
5.contrôle de la température: Refroidir en dessous de 40 ℃ avant de nourrir pour éviter les brûlures.
3. Précautions
| Choses à noter | Consignes spécifiques |
|---|---|
| ajouté pour la première fois | N'essayez qu'un légume à la fois et observez pendant 3 jours s'il n'y a pas d'allergies avant de passer à un nouveau. |
| Consommation | 20-30 ml à chaque fois pour les bébés de 6 à 8 mois, pas plus de 50 ml avant 1 an |
| Temps de stockage | Fraîchement cuit et consommé, réfrigéré pendant 4 heures maximum |
| Combinaisons taboues | Les épinards ne doivent pas être consommés avec du tofu pour éviter la précipitation d'oxalate de calcium. |
4. Sujets d'actualité récents et connexes
1."Calendrier d'introduction des aliments complémentaires pour bébé": Les organisations faisant autorité recommandent de commencer à ajouter des aliments complémentaires après 6 mois d'allaitement exclusif.
2."Méthode de détection des résidus de pesticides dans les légumes": Le trempage dans du bicarbonate de soude et de l'eau peut réduire efficacement certains résidus de pesticides.
3."Conseils pour faire face aux mangeurs difficiles de bébé": Augmentez l'attrait alimentaire en changeant la couleur et la forme.
5. Conseils d'experts
La Société chinoise de nutrition souligne : Les jus de légumes ne peuvent pas remplacer le lait maternel ou le lait maternisé et doivent être utilisés comme aliment complémentaire au stade initial. Il est recommandé de commencer par les légumes-racines et de passer progressivement aux légumes à feuilles vertes. Dans le même temps, faites attention aux selles du bébé et ajustez le régime alimentaire à temps.
En préparant des jus de légumes de manière scientifique et rationnelle, cela peut non seulement aider les bébés à obtenir des nutriments, mais également à cultiver leur développement gustatif. Les parents doivent procéder à des ajustements flexibles en fonction des différences individuelles de leurs bébés. En cas de réactions anormales, ils doivent consulter un pédiatre à temps.
Vérifiez les détails
Vérifiez les détails
fr
